Има много нежни кълнове, с които можем да си поиграем при приготвянето на нашите салати: батавия, рукола, агнешка салата, спанак ... Както каноничният, така и спанакът са ми любими в момента. The листа спанак Харесвам ги повече сурови, отколкото варени, същото нещо се случва ли и на вас?
Този път съм комбинирал спанака с авокадо, череши и ядки разнообразни: шам фъстък, орехи и бадеми. Включих ги в меден винегрет, който добавя уникален сладък вкус към салатата. Можете да си играете с ядките, които харесвате най-много и / или да включите други съставки като козе сирене или варено яйце.
Салата от спанак, авокадо и сушени плодове
Тази салата от спанак, авокадо и сушени плодове е идеална алтернатива на по-класическите салати. Придружете го с меден винегрет, за да му придадете по-специално докосване.
Автор: Мария
Тип рецепта: предястие
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 6 шепи спанак
- ½ авокадо
- 6 чери домати
- 12 ореха
- 12 шам фъстък
- 1 супена лъжица бадемови кроканти
- 4 супени лъжици зехтин с екстра върджин
- 1-2 супени лъжици балсамов оцет от Модена
- 1 чаена лъжичка мед
- Сол и черен пипер на вкус
Preparación
- Премахваме опашките при листа спанак вече чисти и ги поставяме в купа за салата.
- след това отваряме авокадото надлъжно и отстранете huito. Извличаме месото и го нарязваме на парчета. Разпределяме ги за салатата.
- Измиваме и разрязваме l наполовиначери домати и ги добавете.
- В буркан с капак въвеждаме ядките, масло, оцет, мед и сол. Затваряме, разклащаме енергично лодката.
- Обличаме салатата със сместа и сервирайте.
Хранителна информация на порция
калории: 102