Соте от картофи и боб с моркови и скариди

Соте от картофи, боб, моркови и скариди

Има рецепти като тази сотирани картофи и боб с моркови и скариди, които имат всичко. са лесен за приготвяне, бързо и здравословно. Мога ли да поискам повече? Да, искате да ги ядете и ви уверявам, че искате. Какво искате да знаете и как да го приготвите?

пет съставки: картофи, моркови, зелен фасул, скариди и подправки. В моя случай държа бланшираните зърна в опаковки във фризера, но вие можете да ги използвате и пресни без варене, тъй като в рецептата ви казвам какво трябва да правите и за колко време един с друг.

Що се отнася до подправките, този път съм избрала кърито, което според мен пасва идеално. Ако имате слабост към някой друг, опитайте го! Правенето на прости промени ще я направи да изглежда като нова рецепта и можете да я включите във вашата седмично меню без страх от умора. Да започнем ли да го приготвяме?

Рецептата

Соте от картофи, боб, моркови и скариди
Това сотирани картофи и боб с моркови и скариди е лесно, бързо, здравословно и вкусно. Чудесна алтернатива за допълване на седмичното ви меню като основно ястие или гарнитура.

Автор:
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 2

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • Зехтин
  • 2 картофа
  • Моркови 2
  • 4 шепи зелен фасул (бланширан или пресен)
  • ½ чаена лъжичка къри
  • 300гр замразени обелени скариди
  • 1 скилидка чесън
  • 2 кайенски
  • Сол и черен пипер

Preparación
  1. Обелете, измийте и нарежете картофите. Поставете ги в чиния, покрийте с найлоново фолио и готвим в микровълновата на максимална мощност за 5 минути или колкото е необходимо, за да омекнат.
  2. В същото време загрейте 3 супени лъжици олио в тиган и гответе на умерен огън с капак. обелени моркови и се нарязва на дебели филийки. Пресни шушулки ли ще използвате? Добавете ги в тигана при моркова и гответе докато омекнат, като разбърквате от време на време. Бобът попарен ли е? Добавете ги, когато морковът е почти омекнал, и гответе целия за няколко минути по същия начин.
  3. След това добавете картофите и кърито в тигана, разбъркайте и гответе на умерен огън още две минути.
  4. Междувременно в друг тиган, задушаваме белените скариди със зехтин, скилидката чесън и лютите чушки до златисто кафяво.
  5. Накрая добавете скаридите в тигана със зеленчуци и гответе всичко заедно за минута.
  6. Сервираме сотираните картофи и боб с моркови и скариди горещи.


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.