Сос от кисело мляко, перфектен акомпанимент
Понякога се чувстваме отегчени от същия майонезен сос, който придружава ястия или рецепти. Ето защо днес избрах да приготвя сос от кисело мляко у дома, One много типичен сос в кебач.
Този сос може да придружава меса, риба, хамбургери и др. Тъй като е толкова проста и бърза за изпълнение, може да бъде a голям импровизационен триумф когато пристигнат неочаквани приятели и ни свършат алтернативните сосове.
Ingredientes
- 3 скилидки чесън
- 1 натурално кисело мляко.
- Нарязан магданоз.
- Млян черен пипер
- 1 супена лъжица майонеза.
- Сок от половин лимон.
- 2 малки лъжици захар.
Preparación
Първо ще поставим натурално кисело мляко и супена лъжица майонеза. Ще разбъркаме добре с пръчка, докато получим един вид крем.
След това ще нарежем 3 скилидки чесън и ние ще го добавим към сместа. Тази стъпка може да се направи с хаванче или белачка за чесън, резултатът е, че не трябва да забелязвате големи парчета чесън.
След това ще добавим всички подправки, захар и лимон, по такъв начин, докато се постигне желаният вкус. Ето защо, малко по малко, за да тествате и коригирате.
Повече информация - Сос Velouté, богат сос, който замества честия сос бешамел
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Общо време
Килокалории на порция 146
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.