СЪСТАВ:
150 гр. Препечени бадеми (несолени)
1 средна глава лук
3 супени лъжици масло
1 ½ вода
сол
10 филийки пържен или препечен хляб
ПОДГОТОВКА:
Разпрашаваме бадемите и ги запазваме. Накълцайте лука и го запържете с масло за 10 минути (Varoma temp., V.1). След това добавете бадемите на прах и задушете още 3 минути. Включваме водата и солта и програмираме 12 m. Скорост 2, 100º.
Когато приключи, слагаме в чашата около 10 филийки хляб, които ще сме пържили или препечени преди това. Оставяме го да почине в чашата за 10 минути и след това смачкваме супата много фино. Починете няколко минути и сервирайте много горещо.
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.