Пица със сметана и бекон, пица, която е много вкусна, вкъщи много ни харесва, много прилича на карбонара, но този няма яйце. Това е кремообразен сос с вкусен вкус. Както можете да видите в рецептата, нейното приготвяне е много просто.
За тази пица е най-добре да сложите тънка основа за кора а ако е домашно, много по-добре. С тази пица ще изглеждате страхотно и ще се хареса на всички. Уикенд вечерите обикновено са чудесни, за да приготвите тези пици и да ги споделите с цялото семейство.
Пица със сметана и бекон
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Първо
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- Домашно или закупено в магазина тесто за пица
- За пълнежа:
- ½ лук
- 4 филийки бекон 200гр.
- 1 бутилка течна сметана 150 мл.
- Сирене моцарела или настърган пармезан
- риган
- Маслена сол
Preparación
- Първо приготвяме тестото за пица, то може да бъде закупено и ако е приготвено от вас, го разтягаме и слагаме върху хартия за печене, поставяме го върху чинията или тавата за фурната.
- Тестото може да бъде ограничено или по-дебело, в зависимост от това какво харесвате, за този сос винаги съм го приготвял на тънко.
- Ще нарежем бекона и лука, ще изпържим лука в тиган с малко олио, когато започне да е златист, ще сложим бекона, нарязан на ивици, запържваме малко и добавяме течната сметана, оставяме да готви за няколко минути всички заедно опитваме солта. Поставяме всичко върху добре покритото тесто за пица, слагаме настърганото сирене, което ни харесва най-много, пармезан или моцарела и поръсваме с малко риган.
- Загрейте фурната до 200 ° C, когато фурната е много гореща, въвеждаме тавата в центъра на фурната с пицата и я оставяме, докато стане златисто кафява за около 30 минути.
- Изваждаме пицата, нарязваме я и я ядем гореща.
- Да се насладиш!!
Колко хубаво е да имате под ръка тези прости рецепти…. Бих се радвал на някои съвети за тези от нас, които не са толкова опитни или практични в кухнята ...