Закуски от цвекло

Ще приготвим няколко вкусни сандвичи с цвекло, които да вкусим като горещо предястие или ще придружим с различни препарати, използващи говеждо, пилешко или риба и така ще получим пълноценно ястие и балансирана диета.

Състав:

сноп цвекло
1 голям праз
смлян чесън и магданоз, на вкус
1 huevo
1/2 чаша обезмаслено мляко
универсално брашно, необходимо количество
Сол и смлян пипер, на вкус
риган, щипка
масло за пържене, необходимо количество

Начин на приготвяне:

Сварете зеленчуците от цвекло, отцедете и нарежете. Освен това измийте и нарежете праза много ситно и го смесете с листата на цвеклото, чесъна и нарязания магданоз, яйцето, подправете със сол и черен пипер и количеството брашно, необходимо за получаване на паста, както когато правим пържоли.

С лъжица вземете порции от сместа и ги изпържете в тенджера или тиган с горещото масло до златисто кафяво от двете страни и след това подредете сандвичите в съд, покрит с абсорбиращи хартиени листове, за няколко минути преди сервиране.


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.