Салата с карфиол и леща Beluga

Салата от карфиол и леща от белуга

Има салати, които могат да се сервират като едно ястие. Това салата с карфиол и леща Белугата е пример, тъй като съчетава различни зеленчуци и бобови растения по здравословен начин. Можете да комбинирате колкото желаете зелени листа и да изберете лещата, която ви харесва най-много, за да я приготвите.

Салатите са чудесен ресурс по това време на годината. Има лесен и бърз за приготвяне а когато се сервират топли или студени, те са по-освежаващи от други предложения. Това, по-специално, е придружено от пипер сос, който ще му придаде много вкус. Смеете ли да опитате?

Салата с карфиол и леща Beluga
Салатата от карфиол и леща Beluga, която предлагаме днес, е много пълноценно ястие, което съчетава зеленчуци и бобови растения. Смеете ли да опитате?

Автор:
Тип рецепта: основен
Порции: 4

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 1 цветя карфиол
  • ½ лук
  • 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
  • сол
  • Pimienta
  • 8 чаши листни зеленчуци; спанак, рукола, маруля от дъбови листа и др.)
  • 1 чаша варена черна леща
За соса
  • 1 печена червена чушка, обелена, семена и извадено месо
  • 2 скилидки чесън, обелени
  • ½ чаша препечени бадеми
  • 1 кайен
  • 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз
  • сол
  • Pimienta
  • ¼ чаша зехтин

Preparación
  1. Предварително загряваме фурната при 200 ° C и подредете тавата на фурната с хартия за печене.
  2. Разстиламе карфиола и лука върху тавата, поръсете с 1 супена лъжица зехтин, подправете и разбъркайте с ръце, така че да е добре импрегниран.
  3. Печете 35 минути или докато карфиолът омекне.
  4. Докато, приготвяме соса смачкване на всички съставки в кухненски робот и го запазете в купа.
  5. Когато карфиолът е сварен, смесваме със соса.
  6. В голяма купа поставяме като основа на зелените листа и добавете лука, лещата и карфиола върху тях.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.