Почти сме в средата на април и който каже, че все още не е започнало или поне е мислил за страховитите "операция бикини", Лъжа! Вече се захванах с работа и правя нормална диета, ям по малко от всичко, избягвам сладкиши и излишен хляб и греша преди всичко в салати, които обичам! Този, който ви представям днес, е a смесена салата за диети, тъй като има много малко калории, но в същото време се концентрира голям асортимент от съставки. Ако не ми вярвате, продължете да четете и ще проверите всичко, което добавих.
Този тип салати, за да направите лека, но балансирана вечеря, силно се препоръчва. Също така е добре, ако го придружавате с нещо, богато на протеини, като малко естествен тон или гърди или пуешко филе.
- ⅓ маруля айсберг
- ½ печена чушка
- 4 или 5 чери домата
- ½ пресен лук
- 1 варено яйце
- 1 кутия естествен тон
- Настърган морков
- Кориандър
- Фина сол
- Зехтин
- Сок от един лимон
- След като сготвим яйцето, извадихме водата от консервата с риба тон и нарязахме половината предварително изпечен пипер, ние избираме средно голяма купа за да добавите една по една всички съставки, които сме избрали за нашите мешана салата.
- Първият ще бъде изплакнете марулята айсберг, че ще разделим на 4 равни парчета, като изберем 3 от тези парчета. Нарязваме ги и добавяме в купата. Следва ще добавяме съставки, докато вървим: половин пресен лук на малки ивици, малко настърган морков, настърган естествен тон, варено яйце на малки парченца, чери домати и накрая половин печен червен пипер.
- Последната стъпка ще бъде да добавите малко накълцана кориандър и сезон нашата салата. Аз за този случай съм направил смес от зехтин (2 супени лъжици), малко фина сол и сок от един лимон (малко). Смесвам този дресинг предварително, за да не надхвърля количествата и когато имам напълно хомогенна смес, го добавям към салатата.
- Разнообразна салата, готова за консумация! Кой каза, че не можете да ядете богати неща на диета?
Много харесвам готвенето, но бих искал да науча рецепти за здравословна храна, която не напълнява