Салата пипер пикило, проста и лесна за приготвяне салата, различна салата, за да оставите типичната салата от маруля.
Салата с много вкус, която може да се направи с печени червени чушки, придружени от твърдо сварени яйца, аншоа ... Можем да намерим чушки пикило в консерва или в стъклен буркан, можем да ги намерим и печени.
Лос чушки пикило Те са много типични за приготвяне на тапас, в много барове ги приготвят пълнени с месо, треска, скариди ....
За тази салата тя може да бъде придружена от няколко препечени филийки, тъй като ще добавим тези чушки с малко валцуван чесън. докосване и за любителите на лютото може да добавите лют пипер и да му придадете онова пикантно докосване
- 1 тенджера чушки пикило
- 1 кайен
- 2-3 скилидки чесън
- 2 кутии тон в масло
- 1 буркан маслини
- Зехтин
- Pimienta
- сол
- За да приготвим салатата от пипер пикило, ще започнем, като извадим чушките от тенджерата и ги отцедим. Ще спестим малко от бульона от чушките.
- Обелете и нарежете чесъна на тънки филийки.
- Поставяме тиган със струя масло на умерен огън, добавяме внимателно навития чесън, за да не загорят, можете да добавите пикантен кайен.
- Добавете чушките пикило, ще ги поставим добре разнесени, така че да се готвят добре на умерен огън. Ще ги оставим да се готвят за около 5 минути от всяка страна.
- След като бъдат захаросани ще ги подадем, можем да ги съхраним в саксия с бульона и чесъна.
- За салатата ще сложим малко чушки в купа, отваряме консервите с риба тон, слагаме я до чушките, добавяме малко маслини и няколко резенчета чесън със струйка масло от пипер
- Слагаме малко сол и черен пипер.