Салата от спанак
Обичам това ястие салата от спанак Това е едно от любимите ми ястия, отнема малко работа, за да нарежете спанака за малкото, което излезе, но си заслужава, защото е вкусно.
Ниво на трудност: Лесно
Време за приготвяне 20 мин.
Състав:
- 500гр спанак
- Карамфил от чесън 5
- 1 чаена лъжичка кимион
- 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
- Щипка пипер
- сол
- Зехтин
- черни маслини
- Сокът от половин лимон
Начин на приготвяне:
Измиваме спанака (купувам ги чисти в торба) и ги накълцваме, ако видим опашка, го изхвърляме. Слагаме ниско гювече, но спанакът, който отначало се насипва добре, добавяме олио и добавяме спанака, докато режем на слаб огън. Не е нужно да добавяте солта до края, защото ние ще изчислим с този обем и когато тя намалее, ще бъде много солена.
Когато приключим с поставянето на целия спанак, натрошете чесъна в хаванче и го добавете. Сложих три, защото бяха много дебели. Добавете подправките и задушете за около 10 минути на тих огън и добавете лимоновия сок в края. Поставяме в чинията и украсяваме с маслините. Винаги го сервирам с бъркано яйце, което удря много добре и тъй като винаги излиза толкова малко, довършвам ястието малко.
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 98
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.
този, който смята, че е много леко ястие, може да бъде придружен с малко печени картофи.