През зимата ям по-малко салати, отколкото през лятото, но не ги елиминирам напълно от диетата си. Това на пъпки и домат Той е един от най-простите, които можем да приготвим, но ако съставките са добре подбрани, това не отслабва другите и е много прясно.
Намирането на добри домати не винаги е лесно; те не се намират никъде, разбира се! Свикнали с тези от семейната градина, рекламите са склонни да ви познават малко. А доматът е един от ключовете за тази салата да има вкус, въпреки че лукът и рибата тон също помагат.
Салата от пъпка и домат
Салата от пъпки и домати е класика; просто и бързо. И ако ние също изберем добри съставки, вкусно!
Автор: Maria
Тип рецепта: предястие
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 пъпки
- 1 голям домат, нарязан на кубчета
- ½ червен лук, нарязан
- Риба тон в екстра върджин зехтин на люспи
- Зехтин екстра върджин
- Балсамов оцет
- Черен пипер
- Сол на люспи
Preparación
- Почистваме пъпките и разрязваме наполовина надлъжно. Поставяме ги във фонтан.
- Смесваме лука с рибата тон в чаша и разпределете сместа върху пъпките.
- Добавяме домата нарязани на кубчета при източника.
- Приготвяме винегрет и поливаме салатата.