Днес ще подготвим a салата от портокали и сирене. Свежа салата с много вкус. Сега през зимата те искат добри яхнии, супи и топли ястия, но добрата салата винаги е в настроение и повече с продукти от онова време като портокал.
Тази чиния салата от портокали и сирене е богато и здравословно ястие, бързо за приготвяне и със съставки, които имаме у дома. Приготвя се с малко съставки, но същественото е, че те се комбинират добре помежду си. Салата, която можем да приготвим като предястие за хранене или като вечеря, тъй като е пълноценно и богато ястие.
Салата от портокали и сирене
Автор: Монсе
Тип рецепта: салати
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 портокала
- ¼ прясно сирене
- 1-2 кутии аншоа
- маслини
- Петрол
- сол
- Pimienta
- Портокалов сок
Preparación
- Първото нещо ще бъде да обелите портокалите. Обелваме ги и отстраняваме бялата част и корите, за да не стане горчива.
- Нарежете портокала на клинове с помощта на заострен нож и отстранете обвързващите кори. Поставяме сегментите в чиния, подправяме портокала с малко сол и олио.
- Сега приготвяме прясното сирене, ако то идва във ванички, ние го отваряме и източваме водата, която носи.
- Нарязваме сиренето на малки парченца и ще ги сложим върху оранжевите сегменти.
- Сега отваряме кутията с аншоа, изцеждаме маслото и поставяме ленти аншоа върху прясното сирене.
- Слагаме малко маслини за салатата.
- В купа слагаме малко олио, сока на половин портокалова сол и черен пипер, разбиваме го добре и го поръсваме върху салатата.
- Запазваме в хладилника, ако не го ядем в момента.
- И готово за ядене !!!
- Богата, проста и различна салата.