Нека онези, които се наслаждават на добро ястие с морски дарове, да вдигнат ръце! Има и такива, които над месото, особено се радват на добро рибно ястие. И факт е, че от толкова вкусните вкусове, които морето предлага на някои от нас, устите ни се насълзяват. Както в случая с рибата тон. The риба тон Това е риба с безпогрешен вкус, колко добър на скараТова е храна, която може да ни послужи за диета ... Разбира се, не бихте могли да добавите дресинга, който в този случай сме искали да приготвим, за да го допълним и да има различен вкус.
Ако харесвате чесън и зехтин, каним ви да приготвите този дресинг. Едва ли ще ви трябват съставки и това ще придаде различен щрих на рибата тон.
- 1 кг риба тон във филета
- 300 мл зехтин
- 5 скилидки бял чесън
- 1 средно зелена чушка
- магданоз
- сол
- оцет
- Слагаме кухненска тава или идеална тава за печене и я намазваме с малко зехтин. Загряваме го и когато е горещо добавяме филе тон. Ще изпечем всички филета от двете страни и ще ги оставим на средата на готвене: нито преварени, нито сурови.
- Междувременно го правим превръзката. Изсипете в буркан, подходящ за разбиване, всички 5 обелен чесън и се нарязва на парчета зехтин, на зелен пипер също добре измити и нарязани на малки парченца, магданоз (на вкус), сол и оцет. Разбиваме добре, докато получим хомогенна смес. Добавяйте сол и оцет, докато стане по начина, по който най-много ви харесва.
- Когато филетата приключат, разпределяме около две или три на всяка вечеря и добавяме соса отгоре, или, добавете дресинга в малка лодка със сос и че всеки е облечен по свой вкус ... Приятен апетит!
Скъпи, благодаря ти за твоята рецепта за риба тон с дресинг. Приготвих я и гостите ми останаха доволни, добавих бял сос хммм вкусни всички и някои безалкохолни напитки