Пържоли, гарнирани със зеленчуци

Пържоли, гарнирани със зеленчуци

Пържените картофи са страна, на която малцина могат да устоят; всички атракция специално за най-малките. Но има и други по-здравословни гарнитури, с които да придружавате предястие, филе или свински котлет. Говорим за a зеленчукова гарнитураразбира се.

Идеалният начин за създаване на добра зеленчукова гарнитура е да се възползвате сезонни продукти, но не е от съществено значение. В този случай решихме да се възползваме от продукти, достъпни за всички: лук, чушки с различни цветове, моркови и броколи, за да му придадем хрупкава нотка. Няма да ви отнеме повече от 20 минути, за да приготвите тази гарнитура; времето не е оправдание.

Пържоли, гарнирани със зеленчуци
Зеленчуковите гарнитури са много здравословна възможност за допълване на нашите месни или рибни ястия.
Автор:
Кухня: традиционен
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 2
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 1 Cebolla
  • 1 зелен пипер
  • 1 жълта чушка
  • Моркови 2
  • Някои цветя на броколи
  • Зехтин
  • сол
  • Pimienta
  • Пресен розмарин
  • Балсамов оцет
Preparación
  1. Измиваме зеленчуците и нарязваме лука, чушките и морковите на ивични ленти. От броколите се възползваме от цветята.
  2. В тиган, задушаваме зеленчуците със супена лъжица зехтин и щипка сол за 15 минути на умерен огън.
  3. За финал добавете розмарина, малко черен пипер и малко капки балсамов оцет. Разбъркваме и сервираме.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.