Днешната рецепта е супер лесна за приготвяне и ще ни трябват само 4 съставки: банани, захар, канела и малко зехтин. Тази рецепта е предназначена преди всичко да се направи различни десерти и закуски и за тези деца, които отказват или трудно ядат плодове. Това е типична рецепта в страни като Венецуела и Куба, но в момента се яде в различни части на света, включително Испания.
Както вече казахме, рецептата е много лесна и ще ви отнеме само 10 минути, за да я приготвите. Ако искате да знаете как, продължете да четете останалата част от статията.
Пържен банан със захар и канела
Както разбираме, пърженият живовляк е типично ястие за страни като Венецуела и Куба. Тук в Испания също ядат много на Канарските острови, но днес това е много разпространена рецепта.
Автор: Кармен Гилен
Кухня: традиционен
Тип рецепта: Десерт
Порции: 1
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 Plátano
- Мляна канела
- Захарна чаша
- Зехтин
Preparación
- В малък тиган слагаме няколко капки мек зехтин да се загреят. Докато се загрява, обелваме банана и нарязваме го на филийки, нито твърде тънки, нито твърде дебели.
- Когато олиото е горещо, го запържваме и добавяме малко пудра захар на прах. Когато бананът се зачерви от едната страна, ние го обръщаме и правим същия процес: поръсваме малко пудра захар.
- Когато е златистокафяво от двете страни, махнете го от котлона, оставете го настрани върху плоска чиния и добавете малко смляна канела.
- И ние обслужваме!
бележки
Ако не харесвате канелата, можете да добавите малко течен карамел или някакъв ароматизиран сироп, като шоколад или ягода.
Хранителна информация на порция
калории: 100
Добър ден, казвам се Лоран и вие сте в пълна грешка. Аз съм кубинец и никога не е добавяна захар, още по-малко канела. Самият банан е сладък. Така че, ако искате да го наречете типично кубинско ястие, не добавяйте канела или захар.