Пържени кнедли от риба тон. Днес ви представям класическите пържени кнедли от риба тон и домати, които не могат да липсват в нашата книга с рецепти. Мисля, че почти всички харесваме кнедли, те са удоволствие. Те могат да бъдат приготвени по много начини, те признават безброй пълнежи, но тези от риба тон са най-консумираните и богати. Този път съм ги направила пържени, но могат и да се пекат.
Рецептата за кнедли е много проста и бърза за приготвяне. Те са идеални за приготвяне като аперитив или като гарнитура ... Със сигурност ще се хареса на всички.
Пържени кнедли от риба тон
Автор: Монсе
Тип рецепта: входящи
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 пакет тесто за кнедли
- 4 твърдо сварени яйца
- 4 малки консерви риба тон в масло
- Пържен домат, 100гр.
- 1 чаша зехтин за пържене
Preparación
- Ще сложим тенджера с вода, когато започне да кипи ще добавим яйцата, когато са сварени ще ги оставим да се охладят, обелим ги и ще ги нарежем на ситно.
- Ще добавим отцедените консерви от риба тон и ще разбъркаме.
- След това ще добавим пържения домат, количеството домат ще бъде по вкуса на всеки, харесва ми да е сочен.
- Ще разбъркаме всичко добре.
- Взимаме вафлите, слагаме ги на плота и с лъжица ще слагаме плънката, като внимаваме да не прекаляваме, за да можем да ги затворим.
- Ще ги затворим и ще ги запечатаме с вилицата.
- Слагаме тиган със зехтин, когато е горещо ще изпържим кнедлите, ще ги оставим 2-3 минути от всяка страна, докато станат златисто кафяви.
- Изваждаме ги и ще ги сложим върху чиния с кухненска хартия, така че да поемат цялото масло.
- Ако искате да приготвите повече количество и да ги замразите, те ще бъдат много добри,
- И ще бъдат готови за ядене