Пържени кнедли, пълнени с флан Те са вкусен десерт, много лесен и бърз за приготвяне.
Идеален за придружаване на кафе или лека закуска, десерт, който ще се хареса на всеки, тъй като фланът е много популярен десерт.
Пържени кнедли, пълнени с флан
Автор: Монсе
Тип рецепта: Десерт
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 чаша мляко
- 1 плик с препарат за фланелка
- 6-8 супени лъжици захар
- Слънчогледово масло
- 1 пакет кнедли
- Пудра захар
Preparación
- За да направим пържените кнедли, пълнени с флан, ще започнем с подготовката на флана, ще следваме стъпките на производителя.
- Поставяме указаното на плика мляко да се загрее в тенджера, като отделяме част, която запазваме в чаша. Добавяме захарта към млякото, което имаме на огъня, ще бъркаме, за да се разтвори добре.
- В чашата, където имаме млякото, което сме запазили, добавете плика флан, разбъркайте и разбъркайте добре, докато се изхвърли добре и няма бучки.
- Когато млякото, което имаме на огъня, започне да кипи, добавете това, което е в чашата, бъркайте, без да спирате, докато започне да се сгъстява.
- След като кремът се сгъсти, отстранете от огъня. Оставяме да изстине.
- Слагаме тестото за кнедли на плота, като във всяко тесто по лъжица от крема, затваряме тестото като залепваме краищата с вилица.
- Загрейте тиган с много олио на среден огън, когато се загрее, добавете кнедлите, запържете ги от двете страни за няколко минути или докато станат златисто кафяви.
- Изваждаме, когато са, ще ги поставим в чиния, където ще имаме лист кухненска хартия, за да освободим излишното масло.
- Сложете кнедлите в чиния за сервиране, поръсете с пудра захар и сервирайте.
Бъдете първите, които коментират