Пълнени яйца от салата, друг начин за ядене на салата, но като цялостно, богато и перфектно ястие, което да приготвите като предястие или за вечеря.
Друг начин за пълнене на някои яйца, защото за да го завъртя, съм ги напълнил с много пълна салата, с маруля, пръчки от раци, риба тон, маслини, чери домати и майонеза.
Лос дяволските яйца допускат много съставки и вариации, можете да премахнете и поставите съставката, която ви харесва най-много.
Тези яйца, пълнени със салата, бяха много добри, аз ги поставих като предястие в едно ядене и те много ги харесаха, затова ви препоръчвам да ги направите.
Пълнени яйца от салата
Автор: Монсе
Тип рецепта: входящ
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 6 яйца
- 2 кутии тон
- 1 кутия пълнени маслини
- Пакетче от раци или сурими
- Пъпки от маруля
- Чери домати
- Саксия с майонеза
Preparación
- Първото нещо ще бъде да сготвим яйцата, за това слагаме тенджера с много вода, когато започне да кипи ще сложим яйцата и ще ги имаме между 10-15 минути.
- Когато яйцата са сварени, оставете ги да се охладят.
- От друга страна измиваме някои пъпки от маруля, ще ги накълцаме много дребни и ще ги сложим в купа.
- Вземаме няколко раци и ги нарязваме на малки парченца, добавяме ги в купата заедно с марулята.
- Отваряме консервите с риба тон, премахваме малко масло и го интегрираме заедно с предишната смес.
- Нарязваме няколко пълнени маслини и също го добавяме към сместа. Слагаме 2-3 купища супени лъжици майонеза в купата и всичко разбъркваме добре.
- Сега пълним яйцата. Когато са студени ги обелваме и ги разрязваме на две, изваждаме жълтъците, спестяваме малко и можем да смесим останалото.
- С помощта на лъжица пълним яйцата със сместа, която сме приготвили, слагаме ги в източник, наоколо ще сложим още маруля и чери доматите, разрязани наполовина. Ще сложим малко повече майонеза върху всяко яйце и ще поръсим жълтъците, които сме запазили. Ще го приберем в хладилника до времето за сервиране.
- И готово за ядене !!!