Пуйка и пълнени чушки от тиквички

 

Пуйка и пълнени чушки от тиквички

Не ме мързи да включвам фурната през лятото; Аз съм "рядък" вид. Силата да опитате ястия като тези пълнени чушки пуйка и тиквички, компенсира топлината и чакането. Списъкът на съставките е дълъг, но това не бива да ви отблъсква. Смеете ли да ги опитате?

Лук, зеле, пуйка и тиквички съставяме нашия пълнеж. Пълнеж, към който можете да добавите патладжан или малки количества други сезонни зеленчуци. Чушките се пекат във фурната и се сервират с добро количество доматен сос, пикантен? и допълнително настърган кашкавал, образуващ голяма планина.

Пуйка и пълнени чушки от тиквички
Пълнените чушки от пуйка и тиквички са много пълноценно основно ястие. Списъкът на съставките е дълъг, но процедурата е много проста. Опитайте ги!

Автор:
Тип рецепта: основен
Порции: 4-6

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 средна тиквичка настъргана
  • 1 нарязан лук
  • 1 скилидка смлян чесън
  • ½ чаена лъжичка лют червен пипер
  • 1 чаена лъжичка сух босилек
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 1 чаена лъжичка сол
  • ½ чаена лъжичка черен пипер
  • 1 huevo
  • ½ чаша настърган пармезан (+ допълнително за сервиране)
  • 550 гр. смляна пуешка гърда
  • ⅓ чаша пилешки бульон
  • 3 чушки, нарязани по дължина
  • 1 чаша зеле, нарязано
  • 2 чаши доматен сос

Preparación
  1. Предварително загряваме фурната при 190 ° C.
  2. В голям тиган загрейте зехтина на умерен огън и ние готвим лука и тиквички до омекване.
  3. След това, добавяме чесъна, сол и подправки: черен пипер, босилек и риган. Разбъркваме, готвим за минута и махаме от огъня.
  4. В купа смесваме съдържанието от тигана с яйцето, зелето, пуешкото месо и настърганото сирене. След като се комбинират, добавяме и бульона.
  5. Редим форма за печене с хартия за печене и подредете върху нея чушките.
  6. след това пълним чушките създаване на малка могила.
  7. Ние ги отвеждаме до фурната и печено 30-35 минути докато месото от пуйка е готово.
  8. Сервираме чушките доматен сос и сирене допълнително настърган, че можем да гранулираме или не 3 минути във фурната.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.