Ако има нещо, което харесвам през уикенда, то е, че мога да се насладя на закуска, без да бързам. Ако се събудя относително рано, обичам да правя кифли или палачинки с овесени ядки с което да си подарим сладко лакомство. Ако чувствам, че ще бъда по-мързелив, вместо това ще се подготвя вечер преди чиа пудинг като този, който ви предлагам днес.
След 10 минути можете да приготвите този пудинг от чиа и какао, който след това ще почива цяла нощ в хладилника. Сутрин ще трябва само да го завършим, като добавим това, което ни харесва най-много. Избрах комбинация от банан и ядки, но със сигурност можете да мислите за други комбинации.
Този пудинг е чудесна алтернатива за закуска, но също така като лека закуска или десерт. Ще трябва да вземете предвид само при приготвянето му, че минималното необходимо време за почивка в хладилника е четири или пет часа. Вземете сметка!
Рецептата
- 5 супени лъжици семена от чиа
- 1 супена лъжица чисто какао на прах
- 1 чаша неподсладена бадемова напитка
- 1 супена лъжица мед
- 6 кашу
- 1 малък банан
- В голяма чаша или халба смесваме семената от чиа, какао, бадемова напитка и мед. След като приключите, оставете да почине 5 минути и отново разбъркайте.
- След това го покриваме с найлоново фолио и слагаме в хладилника, където трябва да останете поне четири часа.
- След време изваждаме пудинга от чиа и го оставяме да се закали за 10 минути, за да добавим банан и ядки кашу нарязан отгоре.
- Насладихме се на пудинг от чиа и какао с банани и ядки от кашу.