Малко рецепти са толкова прости като проволета. Но нека започнем в началото, преди да се заемем с работата. «Provoleta» е търговска марка на «Сирене проволон Аржентинска прежда ». Мазно сирене, което обикновено се приготвя печено на фурна или на скара и което е вдъхновило много рецепти.
Един от тях е проволета, парче сирене проволон печени с билки ароматно и зехтин, към които мнозина включват и доматен сос, за да му придадат по-голям вкус. Тази последна версия е тази, която подготвяме днес, като добавяме и някои чери домати за украса. Можете да го придружите с няколко препечени хляба и да го опитате в режим на потапяне.
Проволета, рецепта за любителите на сиренето
Автор: Maria
Кухня: италиански
Тип рецепта: входящ
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2-3 супени лъжици доматен сос
- Резен сирене проволон
- риган
- Черен пипер
- Пръсък зехтин
- 3-4 чери домати
Preparación
- Покриваме основата на глинен съд или друг контейнер, безопасен за фурна (и коригиран според размера на проволона), с две супени лъжици доматен сос.
- Поставяме парче сирене и сложихме малко билки и черен пипер в него.
- Изсипваме плисък от необработен зехтин и украсете с малко череши.
- Вземаме до фурната предварително загрята до 200 ° C за 15-20 минути.
- Сервираме веднага с малко препечени хлябове.