Това е вкусна комбинация от вкусове, идеално ястие, което придружава зелена салата, за да ядете без вина и да се грижите за вашия силует.
Ingredientes
4 пилешки гърди по около 100 грама всяка
4 чаени лъжички соев сос
1 лимон
4 чаени лъжички горчица
Карамфил от чесън 2
Preparación
Отстранете кожата от гърдите и я сложете в тава за печене, намазана със зехтин. В купа смесете солта, горчицата, соевия сос, лимоновия сок и ситно смления чесън, залейте пилето и гответе 30 минути.
Сервира се на плато с матрак от нежна маруля, добре измита, осолена, прясна, донесена на масата много гореща.