Пригответе тази сьомга на скара с картофено пюре с къри

Сьомга на скара с къри картофено пюре

Ако не знаете какво да ядете утре, обърнете внимание на тази сьомга на скара къри картофено пюре. Ястие, което можете да придружите с зелена салата и лек десерт, за да завършите менюто си, без да се усложнявате много. Защото предварително ви казвам, че приготвянето му е лесно, много лесно.

Картофеното пюре е а отличен съпровод от риба, зеленчуци и месо. Особено когато това е домашно и струва толкова малко, за да го направите у дома! Освен това може да се персонализира чрез добавяне на различни подправки и подправки, за да се постигнат леки нюанси на вкус всеки ден.

Днес овкусявах картофено пюре чесън на прах и къри, плюс малко масло и мляко за добавяне на кремообразност. Идеалното е да го изядете прясно приготвено, но ако решите да го направите предварително, винаги можете да добавите малко мляко и да го загреете на водна баня в момента на сервиране, така че да възстанови онази гладка и кремообразна текстура, която го характеризира. Осмелявате ли се да опитате?

Рецептата

Пригответе тази сьомга на скара с картофено пюре с къри
Тази сьомга на скара с картофено пюре с къри е отличен избор за обяд. Кремообразността и ароматът на пюрето допълват рибата до съвършенство.
Автор:
Тип рецепта: Риба
Порции: 2
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 5 малки картофа
  • 1 равна супена лъжица масло
  • Пръскане на мляко или зеленчукова напитка
  • ½ чаена лъжичка къри на прах
  • Чесън на прах
  • сол
  • Черен пипер
  • индийско орехче
  • 2 филийки сьомга
Preparación
  1. Обелете картофите, нарежете ги наполовина и ги сварете в тенджера с много вода, докато омекнат.
  2. След като омекнат, ги сложете в купа с маслото, кърито и щипка сол, черен пипер и чесън на прах и намачкайте с вилица, докато получите много гъсто пюре.
  3. За да го олекотите, налейте мляко или зеленчукова напитка, докато постигнете желаната текстура, а за да противодействате на вкуса на млякото, добавете щипка индийско орехче.
  4. Докато приготвяме пюрето, изпечете двете резена сьомга на скара, като ги оставите да се изпекат добре от едната страна и леко да покафенеят, преди да ги обърнете.
  5. Разпределяме картофеното пюре в две чинии и върху него слагаме резенче печена сьомга.
  6. Насладихме се на тази сьомга на скара с прясно къри картофено пюре.

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.