Тост от козе сирене, гъби и спанак
Тази рецепта се приготвя толкова бързо и има такава комбинация от вкусове, че не можех да спра да я споделям. Можеш сервирайте го като аперитив с вино преди ядене или го комбинирайте с други канапета и го представете на масата като част от набор от студени предястия.
Тостът се прави със сирене от козе руло, гъби и спанак. От само себе си се разбира, че тостовете ще се подобрят, ако използвате качествени съставки и отидете на пресен спанак. След като имате всичко необходимо на масата, това ще бъде детска игра.
Ingredientes
За двама
- 4 филийки хляб
- Половин скилидка чесън
- печурки
- Козе сирене
- 1 шепа пресен спанак
- Зехтин екстра върджин
Разработване
Слагаме няколко супени лъжици олио да се загреят в тиган. Добавяме чесъна и го оставете да се охлади за няколко секунди.
След това добавяме гъбите, нарязани на половинки или четвъртинки в зависимост от техния размер. Задушаваме на силен огън докато придобият цвят и станат нежни.
Отцеждаме ги и ги изсипваме в купа със спанака. Разбъркваме, така че вкусовете да се интегрират.
Поставяме отгоре на препечен хляб няколко филийки козе сирене, тънки. Отгоре сервираме сместа от гъби и спанак.
Сервираме веднага, когато е още топло
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 110
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.