Какво е потапяне? Бихме могли да го определим като сос, в който можем да потопим / разпространим друга храна. Гуакамоле или хумус са едни от най-популярните спадове, но можете да приготвите колкото съставки искате да използвате. Източно от авокадо и нахут Това е последното, което опитахме.
Спусканията са идеални като стартер в a неформална вечеря с приятели. Можем да натопим в това потапяне както солети, така и чипс, крокети или зеленчуци, всичко, за което се сетите! Приготвянето на това потапяне от авокадо и нахут е много просто; Ще трябва да се притеснявате само за избора на зрели авокадо, готови за консумация.
Диво от авокадо и нахут
Потапянето от авокадо и нахут, което приготвяме днес, може да се превърне в страхотно предястие с някои солени крекери, пържени картофи или зеленчуци.
Автор: Maria
Тип рецепта: Предястие
Порции: 8
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 400 гр. нахут, сварен и отцеден
- 3 зрели авокадо, обезкостени и обелени
- ½ чаша пресен босилек, мащерка и риган
- Сок от 1 лимон
- 2-3 скилидки чесън, обелени
- ½ чаена лъжичка груба сол
- ¼ чаена лъжичка черен пипер
- ⅓ чаша зехтин + допълнително за украса
- Натрошен кайен за гарнитура (по избор)
Preparación
- В един кухненски робот поставяме следните съставки: нахут, авокадо, ароматни билки, лимонов сок, чесън, сол, черен пипер и зехтин. Блендирайте, докато получим гладко пюре, като не забравяме да "почистваме" отстрани от време с помощта на шпатула.
- След като се получи пюрето, тестваме и настройваме малко подправки, ако е необходимо.
- Сервираме авокадото и нахута в чиния и го представяме с дъжд от зехтин екстра върджин и щипка натрошен кайен,