Пипер с лук

Пипер с лук

Тази рецепта, която ви представям днес, е лесно да се направи, ще ви трябва много малко съставки y es супер колоритен, за да се насладите както на вкуса, така и на гледката към него. Пипер с лук, подправен с екстра върджин зехтин, сол и винен оцет може да бъде идеално първо ястие особено за пролетно-летните сезони, тъй като е студено ястие.

Ако планирате да го направите, съветваме ви, че вторият курс е нещо от пържена риба, тъй като и двата вкуса вървят чудесно заедно. Ако имате гости, изненадайте ги с този пипер, те ще го харесат!

Пипер с лук
Пиментада с лук е типично ястие за много региони на Испания, но особено на юг, че обикновено го смесваме с някакъв вид риба като риба тон или аншоа.

Автор:
Кухня: испански
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 4-5

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 1 кг големи зелени чушки
  • 1 кг големи червени чушки
  • 2 пресни лука
  • Зехтин
  • оцет
  • сол

Preparación
  1. В един плоча за фурна или също така върху скара, ще поставим чушките, както зелени, така и червени, щом са нека измием и изсушим. Ще ги сложим да се пекат и когато са препечени и са омекнали от огъня, ще ги оставим настрана. Ти трябва да вървете ги, така че да са направени от всички лица и не горят.
  2. Когато са печени, идва по-малко забавната част: обелете и отстранете кожата... Искаме да имаме естествената пулпа от чушките, за по-късно нарежете ги на ивици много добре.
  3. След като бъдат нарязани и добре поставени в купа, добавяме пресния лук нарязва на малки парченца и подправете със зехтин, оцет и сол...
  4. Оставяме в хладилника Почивка за 20-25 минути така че чушката да придобие вкуса на дресинга и това е! Пиментада с богат лук за ядене ...

бележки
Ако ви харесва риган, Можете да добавите малко към него, за да получите малко повече вкус.

Хранителна информация на порция
калории: 275

 

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.