Пиле с бадеми, ястие от 10
Здравейте всички! Днес ви нося вкусна рецепта, която приятел ми даде преди няколко дни. И както винаги го споделям с вас, за да можете да опитате вкусни деликатеси като този. Това е пилешка рецепта с бадеми върху основа от печени картофи, без съмнение вкусно и сочно ястие.
La бадем Той е ценен плод, тъй като осигурява множество важни минерали като цинк, желязо, калций, магнезий, фосфор и калий. Обикновено тази храна се използва като съставка при приготвянето на традиционни десерти, като нуга, марципан и сладкиши, както и в сладолед, сладкиши, horchata и предястие.
Надявам се да се опитате да направите тази рецепта за Пиле с бадеми, Няма да съжаляваш.
Ingredientes
- 1 цяло пиле, нарязано.
- Зехтин
- 1 голяма глава лук.
- 2 супени лъжици нарязани на кубчета сурови бадеми.
- 1-2 тухла сметана.
- Сол
- Пипер.
- Мащерка.
- 2 чаени лъжички соев сос (по желание).
- 2-3 големи картофа.
Preparación
За да направим тази рецепта за пиле с бадеми, първото нещо, което трябва да направим, е акомпаниментът, т.е. картофите, тъй като това е, което отнема най-много време. За целта ще нарежем картофите на филийки с дебелина 1-2 см. Ще го поставим в съд за печене или тава и ще добавим сол, мащерка и дъжд зехтин. След това ще ги поставим във фурната при 200 ° C за около 45 минути.
След това ще почистим добре пилето (премахнете перата, излишната кожа и т.н.). След като се почисти, ще го нарежем на парчета, ще го посолим и пипер и след това ще го прекараме през малко брашно, като винаги го разклащаме с ръце, за да отстраним излишното брашно. След това ще поставим тиган на огъня и ще поставим пилешките парчета в него, докато покафенее (този процес се нарича запечатайте месото).
В същото време, когато запечатваме месото, в друг тиган пошираме лука, който предварително сме нарязали. Когато се бракува, добавяме смлени бадеми малко по малко. Трябва да внимавате с бадема, тъй като той изгаря много бързо. Когато бадемът е донякъде златистокафяв, добавете сметаната и варете 8-10 минути, докато намалее малко.
След това ще подправим соса и ще добавим соев сос да опитам. Тази стъпка не е задължителна, тъй като много хора не обичат соевия сос. След като сметаната се намали, ще добавим вече запечатаното пиле в тигана и ще готвим още около 1 до 15 минути и ... това е!
Благодаря на моите приятели Дани и Ноелия, които ще ми предадат тази вкусна рецепта Пиле с бадеми, Харесах го, надявам се и ти да го направиш.
Повече информация - Ползи от бадемово мляко
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 450
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.