Пиле и романеско се запържва с фъстъци

Запържете пиле, романеско и кашу

В началото на тази година La Huerta ни даде няколко романескоса, от които успяхме да се възползваме в кухнята. Защото освен че е красив, този зеленчук е много гъвкав; Може да се сервира както суров, така и приготвен в салати, кремове или рецепти като тази, която предлагам днес: разбъркайте запържете пилешко и романеско с фъстъци.

Романският има a нискокалорична мощност и той е много богат на фибри, витамин С, витамин К и провитамин А. Следователно, интересна опция за интегриране в менюто ни през зимните месеци, а именно когато се събира. Това е много прост начин да го представите и е идеален за тези, които все още не са насърчавали да го опитат.

Просто, бързо и здравословно, такава е и тази рецепта. Аз лично предпочитам варено романеску пред други зеленчуци като броколи. Четири минути готвене са ми достатъчни преди сотиране, но можете да променяте времената в зависимост от това как харесвате зеленчуците. Смеете ли да приготвите това ястие с мен?

Рецептата

Запържете пиле, романеско и кашу
Този пилешки фъстък с фъстъчено романеско е прост, бърз за приготвяне и здравословен. Чудесен избор за обяд или вечеря.

Автор:
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 2

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 1 романеско
  • 2 супени лъжици зехтин с екстра върджин
  • 1 Cebolla
  • 1 зелен пипер
  • ½ червен пипер
  • ½ пилешки гърди, на кубчета
  • Шепа фъстъци
  • ⅓ чаена лъжичка куркума
  • ⅓ чаена лъжичка черен пипер
  • Пляскане на соев сос

Preparación
  1. Разделяме романеско на клонки и ги варете в обилно подсолена вода за 4 минути. След това източваме и запазваме.
  2. Докато романеско готви нарязваме лука и чушките грубо.
  3. Загрейте екстра върджин зехтина в голям тиган и задушете лука и чушките в продължение на 5 минути.
  4. след това ние включваме пилето и се задушава на средно силен огън до златисто кафяво.
  5. Добавяме свареното романеско и задушаваме още няколко минути, така че да отнеме топлина.
  6. след това, добавяме подправките и соевия сос и разбъркайте, докато готвим цялото още две минути.
  7. В последния момент ние включваме фъстъците и сервираме запърженото пиле и романеско с фъстъци.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.