Пилешки кюфтета в сос от моркови

Пилешки кюфтета в сос от моркови

Как обичам кюфтета! Не ги правя много често, но в деня, когато стигна до това, приготвям обилно количество кюфтета, които след това замразявам в малки съдове за сервиране. Ето как го направих с тези Пилешки кюфтета в сос от моркови, които бяха добри за оближаване на пръстите.

Можете да ги направите от говеждо месо, да смесите телешко със свинско или да използвате пилешка кайма. The морковен сос Пасва идеално на всеки един от вариантите и дори на още някои, които не съм споменала като агнешко месо. Освен това, ако ви остане, можете да го използвате за приготвяне разбитите яйца или освежете ястие с паста.

Но да се върнем на пилешките кюфтенца в сос от моркови. Резултатът е много мека, много приятна. И приготвянето им няма да ви отнеме много време; Сосът е много лесен и докато се готви можете да оформите и изпържите вашите кюфтенца. Осмелете се да ги направите!

Рецептата

Пилешки кюфтета в сос от моркови
Ако обичате кюфтета и имате време да ги приготвите, опитайте тези пилешки кюфтета в сос от моркови, много меки и вкусни.

Автор:
Тип рецепта: ориз
Порции: 4-6

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 650 гр. мляно пилешко месо
  • 1 huevo
  • сол
  • риган
  • Черен пипер
  • Чесън на прах
  • брашно
  • Зехтин
  • 1 Cebolla
  • 1 праз
  • 1 зелен пипер
  • Моркови 3
  • ½ чаена лъжичка къри на прах

Preparación
  1. Започваме с приготвянето на соса. За него нарежете лука и морковите и ги поширайте в голяма тенджера с три супени лъжици сгорещено олио.
  2. Когато започнат да омекват добавяме праза и варете на среден огън за няколко минути, докато омекне.
  3. И така, ние сол и черен пипер, Добавете кърито и покрийте с вода.
  4. Разбъркваме и варим на умерен огън за около 15 минути, времето, което използваме за направата на кюфтетата.
  5. За приготвяне на кюфтетата разбъркайте пилешката кайма с яйцето, щипка сол, черен пипер и риган.
  6. След като имаме добра смес оформяме кюфтетата вземане на малки порции тесто.
  7. В този момент сосът ще е готов, просто ще трябва натрошете го и го поставете отново на огъня.
  8. Веднъж готово намазваме кюфтетата в брашно и ги запържете в тиган с малко олио.
  9. Както и ти ние ги пържим Добавяме кюфтетата в гювеча с лютия сос. Когато са готови, оставете да заври и гответе за няколко минути, за да завършат готвенето вътре.
  10. Сега ни остава само да се насладим на пилешките кюфтета в сос от моркови


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.