Пилешки гърди, пълнени със спанак и орехи

Коледа вече идва скоро, тъй като този месец ноември ни оставя след още няколко дни. Затова днес ви представяме a страхотна и евтина рецепта да приготвите в онези специални дни, в които се събира цялото семейство, няколко вкусни пълнени пилешки гърди.

на Пълнени пилешки гърди Ако не се приготвят добре, те могат да бъдат много суха храна, но ако пълнежът е доста сочен и с определена влажност, като спанак, те се превръщат в чиния от 10 за датите, които идват скоро.

Ingredientes

• 3-4 цели пилешки гърди.
• 600 г спанак.
• 1/2 кутия зелени маслини без костилки.
• Щипка сол
• Щипка риган
• Щипка мащерка
• Щипка магданоз
• Щипка смлян черен пипер.
• Лимонов сок.
• Цели белени орехи.
• 1/4 лук.
• Зехтин

Preparación

На първо място, ще почистим добре пилешките гърди, оставяйки го без мазнини. Отваряме го наполовина по дължина и го оставяме напълно отворен, за да го напълним. Тази стъпка може да се направи от месаря, но не е твърде трудно.

След това ще нарежем лука на малки кубчета и ще го запържим в тиган заедно със зехтина. Когато сте взели цвят, ние добавяме спанак и ще сотираме, докато те намалят. Ще ги запазим в гевгир, за да отцедим излишния зехтин.

Ще подредим цялата пилешка гърда в чиния и ще добавим щипка сол, мащерка, риган и смлян черен пипер. След това ще включим малко от спанак, 2-3 зелени маслини и 2-3 цели орехи и ние ще затворим.

Накрая ще вземем пилешките гърди и ние ще навием във фланечна резба, Ще добавим малко лимонов сок отгоре и малко накълцан магданоз и ще ги печем на скара за минимум 10 минути от всяка страна на умерен огън.

Повече информация за рецептата

Време за подготовка 20 Minutos

Време за готвене 25 Minutos

Общо време 45 Minutos

Килокалории на порция 376