Пикантни мезета от бутер тесто. Една проста рецепта, която много ни харесва, можем да ги поставим като предястие в хранене или като лека закуска, ще изненадаме нашите гости.
Са някои лесни и разнообразни мезета които е много добре да се подготвят на партита или специални поводи. Можем да направим пълнежа на много неща, бутер тестото е много гъвкаво и е много добро с много съставки, тук ще ви оставя най-известните.
Пикантни мезета от бутер тесто
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Предястия
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 правоъгълни листа от бутер тесто
- 1 huevo
- Настъргано сирене
- Семена от сусам
- Франкфуртски колбаси
- Чистора
- Сладка шунка
- Бекон
- Нарязано сирене
Preparación
- Поставяме фурната да се нагрява до 190ºC.
- Подготвяме листа за печене с лист хартия.
- Нарязваме всеки лист бутер тесто на три ленти.
- Във всяко парче ще сложим пълнеж, в едно ще сложим кренвиршите, покрай бутер тестото, боядисваме краищата с разбитото яйце и навиваме като на малка ролка, нарязваме на парчета и ги слагаме на хартия за печене.
- Трябва да оставите малко разделение между ролките.
- В друга лента поставяме chistorra и правим същото, навиваме, нарязваме и поставяме в плочата на фурната.
- Друга ивица бутер тесто е покрита със сладката шунка и слой сирене, навиваме я, боядисваме добре краищата, така че да е добре запечатана и нарязана, слагаме ги върху листа за печене.
- Друг го приготвяме с бекона, покриваме ивица бутер тесто и още един слой сирене, навиваме, нарязваме и ги поставяме в чинията.
- Така докато приключите с бутер тестото.
- Боядисваме цялото бутер тесто с разбитото яйце и слагаме малко настъргано сирене и други сусам, слагаме във фурната, докато станат златисто кафяви.
- И те ще бъдат готови за ядене, могат да бъдат сервирани топли или студени.