Печено от зелен боб
Колко малко изходи имат зелен боб в нашите кухни! Вярно?. Или поне не знам как да им дам много магазини. Знам, че те могат да бъдат добавени към някои ориз, към a салата, използвайте ги като спътник, но като цяло те остават като второстепенни и исках да им дам роля малко по-главен герой.
Търсейки един следобед намерих рецепта че ви донасям днес, печено от зелен боб, малко по-различен начин от начина, по който обикновено ги консумираме и това, откакто го опитах, се превърна в обичайно ястие у дома.
Степен на трудност: Лесно
Време за приготвяне: 20 Minutos
Съставки за двама души:
- Зелен боб (Не знам колко съм използвал в грамове, но взех около 4-5 шепи)
- 3 зъба от то
- 1-2 чаени лъжички кимион
- 2 домати
- сол
Начин на приготвяне:
Измийте зърната, отстранете краищата и ги нарежете до размера, който предпочитате. Оставете водата да заври и ги добавете.
От друга страна пригответе соса. Настържете доматите и ги сложете да се загреят.
В хаванче натрошете чесъна заедно с кимиона и солта.
Ще имате вид паста. Добавете го към доматите, които сте отоплявали.
Смесете и гответе няколко минути.
Накрая, когато зърната са готови, ги отцедете и ги смесете със соса.
Вече сте готови печено от зелен боб.
По време на сервиране ...
Голямото предимство на тази рецепта е, че имате няколко възможности, когато я сервирате, например тя може да бъде здравословно единично ястие, може да е странично или дори да се сервира като салата (в този случай тя би се сервирала студена или топло).
Предложения за рецепти:
Виждам го добре, така че нямам предложения, но кухнята е безплатна и ако искате да добавите или премахнете някоя съставка, продължете! Винаги, когато мога, добавям малко вегетарианско или веганско предложение, но в този случай това вече е само по себе си.
Най-доброто…
Колкото по-дълго е направено, толкова по-добре е.
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.
Обичам тази рецепта и бих добавил соев сос към нея.
Благодаря.
Здравей Ана,
Не ми беше хрумнало, благодаря за идеята! :)
поздрави
Изглежда много вкусно и лесно. Ще се опитам да видя как ще стане, благодаря за вашата рецепта.
Здравей Graciela!
Първо, благодаря ви много, че ни прочетохте и ще ни кажете как се получи; )
поздрави