Печено агне със зеленчуци и сирене енментал

Състав:
1 кг агнешко
4 Tomate
200гр сирене Ементал
800гр картофи
1 Cebolla
Зехтин
мащерка
Сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
Обелете картофите, измийте и нарежете на 1 см тънки филийки. В тиган загрейте малко олио и запечете картофите.
Нарежете месото на малки парченца. В голяма тенджера сложете 6 супени лъжици олио и запържете парчетата месо за три минути. Отцедете месото и сложете в тенджера.
Обелете и нарежете лука и бракониера в тигана, за да покафенее месото.
Загрейте фурната до 200 ° C. Нарежете сиренето. Измийте и нарежете доматите.
В съд за печене сложете струя масло на дъното със слой картоф, отгоре върху него агнешкото и лука, солта, черния пипер и поръсете с мащерката. Продължете със слой сирене, покрийте с останалите картофи и след това с резенчета домати и мащерка. Варете двадесет минути.


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.