Пълнени картофи на фурна

Днес ще разработим рецепта, която обичам, като повечето от тези, които споделям с вас, разбира се, но този има специално докосване за мен.

Няколко вкусни пълнени картофи на фурна. Ако само с името, можем да видим, че това е вкусна рецепта. Както винаги, купуваме това, от което се нуждаем, и организираме времето си.

Степен на трудност: Лесно
Време за подготовка: 45 Minutos

Съставки за 4 човека:

• 4 големи картофа
• 250гр кайма
• кутия счукан домат
• олио и сол
• вино
• лук
• настъргано сирене

Вече имаме съставките, така че стигаме до него. Самата рецепта изобщо не е сложна. Просто трябва да имаме предвид, че е по-добре сварете картофите с кожата за да може да ги изпразни по-добре и да не ги убожда, докато се готвят, защото в противен случай кожата ще се счупи.

добре, слагаме картофите да се варят и каймата да се готви в тиган. Оставяме и двете да са готови.

Сега правим соса, за да го добавим към каймата, Просто трябва да преминем през първия, малко домат, малко вино, сол, лук и готово за добавяне към месото.

Когато имаме сварените картофи, ги режем наполовина и ги изпразваме, като се внимава да не се счупят. Спестяваме това, което получаваме отвътре, за да го използваме по-късно.

Когато имаме празни картофи, добавяме част от изпразненото към кайма, разбъркайте добре и ще бъде готово за пълнене.

Взимаме картофите и започваме да ги пълним малко, за да имаме достатъчно пълнеж за всички нас.

Ние ги поставяме върху лист за печене и към тях добавяме малко настъргано сирене, което ще му придаде специална нотка и те ще бъдат готови за печене.

Ние ще им дадем само докосване на гратен и можем да им сервираме сега.

Както можете да видите, това е проста рецепта за приготвяне, така че мога да ви пожелая само късмет. И да ви кажем, че това, което ни е останало от картофите след изпразването им, може да бъде рециклирано, с богато соте на вкус.

Насладете се на готвенето.