Тази седмица предлагам някои печени картофи с чушки, вкусно, просто ястие, което със сигурност ще се хареса на всички.
Какво по-добро от някои пържени картофи? Това е просто ястие, което се съчетава с всяко ястие, тъй като е идеално като гарнитура или гарнитура, придружава месо или риба и ако не с пържени яйца.
Ако ви харесва, той също обикновено се поставя заедно с картофите и зелените чушки лук, нарязан на жулиен и смлян чесън, пак ще има повече вкус, ако ви харесва.
Печенето на картофи с чушки или наричани още картофи лошоМожем да ги приготвим на огън, както аз съм ги приготвил, но те могат да се правят и в микровълновата фурна, когато имаме малко време или във фурната, която е направена с по-малко масло. От трите начина те са много добри, правят се бързо и е вкусно ястие.
- 4 картофа
- 2-3 зелени чушки
- Петрол
- сол
- Обелваме и измиваме картофите, почистваме чушките, отстраняваме бялата част, която е вътре и семената. Нарязваме го на ивици или парчета.
- Картофите се нарязват на филийки, които не са много мазни.
- Поставяме незалепващ тиган с много олио на средно силен огън, когато е горещо добавяме нарязаните картофи и чушките. Ще го оставим да се готви, докато са добре готови, пържени и златистокафяви.
- След като картофите и чушките са там, изключваме огъня. Слагам ги в отцедник и го оставям да пусне малко масло, за да не са толкова мазни.
- Добавете малко сол. Служим във фонтан.
- И вече имаме вкусни печени картофи с чушки, които да придружават всяко ястие.