Печена треска с картофи

Печена треска с картофи, чудесно ястие за приготвяне на тези празници. Треската е много здравословна бяла риба, богата на протеини, идеална за въвеждането й в нашата диета.

Има много начини гответе треска, но приготвена във фурната е много по-лека и по-бърза за приготвяне. Това ястие от печена треска с картофи е идеално за приготвяне на партита или семейни ястия.

За да стане по-празнично, към това ястие от треска могат да се добавят други съставки като скариди или белени скариди…. Много просто и богато ястие.

печат

Печена треска с картофи

Автор: Монсе

Тип рецепта: втори курс

Порции: 4

Време за приготвяне:  10 m

Време за готвене:  35 m

Общо време:  45 m

Ingredientes

• 4 парчета филе от треска до сол
• 4 картофа
• 4 супени лъжици брашно
• 1 чаша бяло вино
• 3 скилидки чесън
• Шепа магданоз
• Петрол
• сол

Preparación

1. Обелваме и нарязваме картофите на тънки филийки, слагаме ги в тиган с нагорещено олио и ги запържваме малко, могат да се приготвят и в микровълновата. Картофите трябва да останат наполовина готови.
2. Докато се правят картофите, обелете и нарежете чесъна и магданоза, сложете в хаванче и го намачкайте, добавете бялото вино. Премахваме го.
3. Когато картофите са готови наполовина ги изваждаме.
4. Включваме фурната на 180 ° C.
5. Пригответе съд за печене или тава, поставете картофите, които са наполовина готови, на дъното, добавете малко сол.
6. Върху картофите слагаме парчетата треска.
7. С помощта на лъжица добавяме сместа от чесън, магданоз и вино в цялата тава.
8. Наливаме струя олио и го поставяме във фурната.
9. Оставяме го да се готви 10-15 минути, в зависимост от дебелината на треската.
10. Когато е, извадете от фурната и поръсете с още малко магданоз.
11. Ние служим

3.5.3226