Паста с месо и сирене във фурната, Вкусно и лесно за направа. Перфектно ястие за цялото семейство.
Обичам всякакви тестени изделия, макар че в зависимост от това кои сосове е по-добър един или друг. Но тъй като трябва да опитате всичко, аз се озовах без макарони и исках да опитам тези охлюви, беше много добро ястие. Приготвянето на соса е подобно на болонезето, но по-просто, приготвям месото с доматен сос, подправен с черен пипер и риган, което му придава много вкус.
Паста с месо и печено сирене
Автор: Монсе
Тип рецепта: Паста
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 пакетче паста
- 400 гр. смесено месо
- 1 Cebolla
- 1 кутия натрошен домат, пресят или пържен
- 1 пакет настърган кашкавал
- Pimienta
- риган
- сол
- Петрол
Preparación
- За направата на пастата с месо и сирене във фурната ще сложим гювеч с много вода и сол, когато започне да кипи ще добавим пастата, ще я оставим да се готви, докато е готова или както е посочено от производителя.
- От друга страна, в широк тиган слагаме малко олио, добавяме нарязания лук, оставяме да се запържи няколко минути, добавяме каймата, задушаваме и оставяме да се готви за няколко минути.
- Когато месото се оцвети, добавете натрошения домат. Разбъркваме всичко и го оставяме да се готви за няколко минути.
- Към този сос добавяме пипер, сол и риган по наш вкус. Ако сосът е твърде плътен, добавете няколко супени лъжици вода, за да приготвите пастата. Оставяме всичко да се готви за няколко минути и изключваме.
- Отцеждаме добре сварените макарони, слагаме ги в съд за печене, добавяме месото.
- Разбъркваме добре месото и го смесваме с пастата.
- Покриваме тестените изделия с настърганото сирене.
- Поставяме във фурната и решетка. Ще го имаме, докато стане златист и свеж.