Паста с червен пипер и домат

Започнахме уикенда с много проста рецепта към които можем да се обърнем, когато нямаме време или желание за готвене: Паста с червен пипер и домат. Главният герой на това ястие несъмнено е паста. Можете да използвате каквото искате; Използвал съм макарони, защото това е видът паста, който обикновено срещаме във всички къщи.

Това ястие с паста също има още три съставки: лук, червен пипер и домат смачкан. Първите, които приготвих на силен огън, защото исках да запазят хрупкавост в допълнение към лекото съкращаване на времето за приготвяне. Резултатът е дебели парчета лук и черен пипер, леко зачервени и ал денте. Харесва ли ви идеята?

Ако не харесвате зеленчуците al dente, можете да ги нарежете на ситно и да ги порирате, няма да отнеме много повече време. Можете също да играете на тази плоча с подправки, които харесвате най-много. Вкъщи обичаме да подправяме доматите с риган или мащерка, но можете да импровизирате. Готови ли сте да се захванете с бизнеса?

Паста с червен пипер и домат
Тази паста с червени чушки и домати е просто и бързо ястие, идеално за онези дни, когато нямате време или желание да готвите.

Автор:
Тип рецепта: основен
Порции: 2

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 150 гр. макарони
  • сол
  • Зехтин екстра върджин
  • 1 малка червена глава лук
  • 1 pimiento rojo
  • риган
  • Черен пипер
  • 1 чаша счукан натурален домат

Preparación
  1. Нарязваме лука и чушката на груби парчета и си запазваме.
  2. В тенджера с много подсолена вода слагаме Гответе паста времето, препоръчано от производителя; обикновено между 8-10 минути.
  3. В същото време в тиган със струйка масло, пържим на жив огън лука и чушката, като ги движите често, за да не загорят.
  4. Когато зеленчуците леко покафенеят добавете натрошения домат, риган и черен пипер на вкус. Смесете и гответе няколко минути, така че доматът да загуби малко вода.
  5. Когато пастата е готова, я добавяме в тигана и разбъркваме.
  6. Сервираме пастата с червен пипер веднага.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.