Този уикенд боядисваме Кулинарни рецепти в оранжево. Ако вчера морковът беше главният герой на нашата чиния, то днес тиквата осигурява сладко докосване към нашето тестено ястие. Соленият контрапункт се осигурява от бекона, който без злоупотреба осигурява много интересен контраст с тази рецепта.
La бекон и макарони от тиква което приготвяме днес е ястие, което поради своята простота можете да добавите към седмичното си меню. Готови за сервиране след 30 минути, долейте чинията с пържен градински чай, за да направите преживяването още по-приятно. Опитайте и ми кажете какво мислите.
Бекон и печена тиква Паста
Пастата с бекон и печена тиква, която приготвяме днес, съчетава сладкото и соленото в просто ястие, подходящо за интегриране в седмичното ни меню.
Автор: Maria
Тип рецепта: основен
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 500 гр. тиква на малки кубчета
- 3 + 1 супени лъжици зехтин
- 12 цели листа от градински чай
- 10 листа от градински чай, нарязани
- 300 гр. спагети
- 100 g. нарязан бекон
- 2 скилидки чесън, настъргани
- 300 гр. крем крем
- Черен пипер
- Настърган пармезан за сервиране
Preparación
- Загряваме фурната до 200ºC.
- Поставяме тиква върху тавата за печене, полейте с 3 супени лъжици масло и разбъркайте. Печем 10-15 минути.
- След това изваждаме тиквата от фурната и поставяме листа от градински чай вместо. Смесете с останалото масло върху тавата и печете до хрупкавост.
- Докато, готвим пастата следвайки инструкциите на производителя. След като приключите, отцедете и запазете чаша вода за готвене.
- за пригответе соса, загрейте останалата супена лъжица олио и запържете бекона, докато леко покафенее.
- След това намаляваме котлона и добавяме нарязания градински чай. Готвим 1 минута.
- след това добавяме крем крем, черния пипер и печената тиква и разбъркайте.
- Включваме и пастата и няколко супени лъжици вода за готвене, разбъркайте и гответе до горещо.
- Ние обслужваме с хрупкави градински чай и пармезан.