В рецепти за готвене вече ви показахме как да направите Салата Капрезе; а салата, от италиански произход, съставен от резенчета домати, прясна моцарела и листа пресен босилек. Днес прехвърляме същата тази комбинация от съставки върху обикновена паста с тестени изделия.
La паста от капрезе това, което предлагаме днес, е чудесно предложение за цялото семейство. Лесно и бързо за приготвяне, малцина ще могат да устоят да го опитат. 20 минути са всичко, от което се нуждаете, за да го приготвите и опитате със семейството си или да го вземете да работи в tupperware. Смеете ли да го готвите?
- 360 g. тестени изделия
- ½ чаена лъжичка сол
- 20 чери домата, разполовени
- 2 скилидки чесън, кайма
- 2 чаени лъжички зехтин екстра върджин
- 2 супени лъжици нарязан пресен босилек
- 8 филийки моцарела, нарязани
- Сол на вкус
- Пипер на вкус
- В купа смесваме доматите череша, моцарела, чесън и босилек.
- Готвим пастата в много солена вода, следвайки препоръките на производителя, приблизително 8-12 минути.
- Когато пастата е готова, я отцеждаме и смесваме с останалите от съставки купата.
- Подправете на вкус, ние се обличаме със зехтин екстра върджин и ние обслужваме