пандишпан със сливи, богата, семпла и много сочна торта. Вкусно за закуска или лека закуска, много пълно с плодове и ядки.
Сливите придават много вкус и наситеност на бисквитите, те имат много свойства, включително фибри. Можете да сложите сливите, които харесвате, можем да ги намерим червени, зелени, жълти, но аз харесвам най-червените или лилавите много повече и ако имат нотка киселинност, изглеждат луксозни с контраста на сладостта на гъбата торта.
пандишпан със сливи
Автор: Монсе
Тип рецепта: Десерт
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2-3 сливи
- 250 гр. От брашно
- 250 гр. захар
- 3 яйца
- 2 пакетчета безалкохолно или пакетче мая
- 250 мл. сметана за готвене или тежка сметана
- Лимонови кори
- Захарна чаша
Preparación
- За да приготвим пандишпан със сливи, ще загреем фурната до 180ºC с нагряване нагоре и надолу.
- В купа слагаме сметаната, разбиваме сметаната без да я монтираме, добавяме захарта и продължаваме да монтираме. След това ще добавим едно по едно яйцата и ще разбием, за да се смеси всичко. След това настържете лимоновата кора и я добавете към крема, разбъркайте.
- От друга страна смесете содените пликове с брашното.
- Пресяваме брашното, което сме смесили със содата или маята, ще го добавяме малко по малко към тестото и разбъркваме добре.
- Намажете подвижна форма с малко масло.
- Измийте сливите, нарежете ги на четвъртинки, като премахнете костилката. Изсипете цялото кексово тесто във формата, отгоре сложете сливите.
- Можете да поставите парчета сливи вътре в тортата.
- Слагаме тортата във фурната, ще я имаме около 30-40 минути.
- Извадете тортата от фурната, извадете формата и я оставете да изстине върху решетка.
- Поръсете сладкиша с пудра захар и сервирайте.