Този вид палачинки се приготвят у дома, когато в хладилника имаме остатъци от зеленчуци, които не искаме да разваляме. Тези палачинки от броколи и морковиПо-точно те са тези, които ни харесват най-много заради комбинацията от съставки. И те са толкова лесни за изпълнение, че съм сигурен, че във вашия дом, както и в моя, те ще се превърнат в чудесен ресурс.
Можете да ги сервирате като закуска, за да започнете деня изпълнен с енергия или на вечеря, за да го завършите леко. За приготвянето им ще ви трябват само 6 съставки, купа и тиган. Можете да възпроизведете точно тези или играйте със съставките за да създадете своя собствена комбинация. Но опитайте ги!
Палачинки от броколи и моркови
Тези морковени палачинки от броколи правят страхотна вечеря за цялото семейство. Те са много лесни за приготвяне, давай!
Автор: Maria
Тип рецепта: основен
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 95 g. разсад от броколи
- 45 g. морков
- 3 яйца
- 125 г разбито сирене
- 70 g. Неразделна част от брашното
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- Щипка сол
- Щипка пипер
- ¼ чаена лъжичка индийско орехче
Preparación
- Да сготвим броколите и моркова, обелен, в подсолена вода за 10 минути.
- В същото време, в купа, разбиваме яйцата и го смесваме с разбитото сирене, екстра върджин зехтин.
- след това подправете на вкус и добавете индийско орехче. Резервирахме.
- След като броколите и морковите се сварят, отцедете ги добре. Нарязваме моркова и го включваме заедно с броколите към сместа от яйца и сирене.
- Включваме брашното, разбъркваме и Оставете го да седне в хладилника за 8-10 минути.
- След това загряваме малко олио в тиган и след като се загрее добавяме черпак от тестото, което сме запазили. Оставяме палачинката кафяв от едната страна и след това го обръщаме и готвим още няколко минути.
- Изваждаме палачинките, докато ги правим и подреждаме върху чиния така че те не губят топлина.