а пай с риба тон супер лесно, без да се усложняваме при приготвянето на тесто. Ето ви това рецепта за бутер тесто емпанада с риба тон.
Много лесно да се направи и бързо, просто трябва да си купим добър бутер тесто и пригответе добър пълнеж и ни изглежда страхотно. Сложих риба тон, но можете да приготвите пълнежа, който ви харесва най-много. Това е ястие, което можем да използваме много пъти, на вечеря, за екскурзия или за закуска на аперитив, винаги като.
Баница с бутер тесто с риба тон
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Платон
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 листа бутер тесто
- 4 малки консерви от риба тон
- 4 яйца + 1 за боядисване на тестото
- Кутия от 500 гр пържен домат.
- 2 Cebolla
- 2 зелени чушки
- 1 pimiento rojo
- Масло и сол
Preparación
- Нарежете лука, зелените и червените чушки на ситно.
- В друга тенджера готвим 4-те яйца.
- Поставяме тиган с добра струя олио и добавяме лука и чушките, добавяме малко сол и оставяме да бракониера.
- Когато зеленчуците са добре поширани ще добавим пържения домат, оставяме го да се готви на умерен огън за около 5 минути, ще разбъркваме.
- Добавете добре отцедените консерви от риба тон, разбъркайте, когато яйцата се сварят, нарежете ги и добавете към соса, разбъркайте и опитайте за сол.
- Включваме фурната и слагаме лист бутер тесто върху лист за печене.
- Разстиламе софрито върху бутер тестото, оставяйки няколко сантиметра свободни от краищата.
- Поставяме отгоре другия лист от бутер тесто и затваряме краищата, като натискаме с пръсти или ги навиваме.
- Разбиваме другото яйце и с кухненска четка рисуваме цялото тесто, отваряме дупка в центъра, така че въздухът да излезе.
- Печете при 180ºC за 30 минути или докато бутер тестото стане златисто.
- И ще бъде готово, просто трябва да го оставите да се охлади малко и да хапнете !!!