Харесвате ли емпанади? Този, който ви донасям, е 100% домашно приготвено и много лесно за приготвяне... Достатъчно е да имате малко кайма (същата, използвана за придружаване на тестени изделия), малко зеленчуци и бутер тесто.
Ще ви трябват малко време и малко съставки. И хубавото на тази баничка с месо и черен пипер е, че за закусващите е трудно да не я харесат, защото е вкусна! Оставяме ви списъка на съставките и стъпка по стъпка, за да го приготвите.
Пай с месо и пипер
Баницата с месо и пипер е идеална за ядене с цялото семейство.
Автор: Кармен Гилен
Кухня: испански
Тип рецепта: Empanadas
Порции: 6-8
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- Тесто Empanadas
- 200 грама кайма (пилешко или телешко)
- 3 варени яйца
- 2 зелени чушки
- 1 Cebolla
- 2 скилидки чесън
- Пържен домат на вкус
- сол
- Зехтин
Preparación
- В малка саксия слагаме сгответе 3-те яйца. И в тиган с пръскане на зехтин добавяме 2 скилидки чесън, ситно смлени, The 2 зелени чушки също доста смлян и лук на малки филийки. Когато зеленчуците са почти бракониерски, добавяме каймата и оставете на умерен огън за около Приблизително 10 минути.
- Докато приключат, да тръгваме разтягане на тестото за емпанада да го оставите готов само за добавяне на съставките.
- Когато месото и зеленчуците са готови наполовина, добавяме пържения домат (на вкус) и разбъркайте добре, така че вкусовете да се смесят. Обелваме яйцата и ги нарязваме на много малки кубчета, които ще добавим към сместа от месо, зеленчуци и домати. След това с тази смес ще напълним тестото ни за емпанада.
- Отгоре поставяме другия лист тестоИ огънете и затегнете краищата с помощта на вилица.
- В следващата стъпка Поставяме го във фурната, предварително загрята, на 200 ° C за около 20-25 min докато не видим, че е златистокафява и вуаля!
Хранителна информация на порция
калории: 320