Нарязан патладжан в тесто

За този понеделник предложих много проста и бърза рецепта, няколко вкусни очукани патладжани, цяло традиционно ястие, което винаги трае благодарение на енергиен принос и за страхотния си вкус. Пържените патладжани могат да се отглеждат като първо ястие или като предястие.

на патладжаните са с ниско съдържание на калории, така че те са идеални за диети за отслабване. Това, което трябва да разгледаме в тази рецепта, е пърженото, което трябва да внимаваме, тъй като не е много здравословно.

Ingredientes

• 2 патладжана.
• Брашно.
• Яйце.
• Хляб трохи.
• Сол

Процес

На първо място, трябва много добре да обелим патладжаните. Това е едно зеленчук, който ръждясва много бързо, така че трябва да го направим точно в момента, тоест около 10 минути преди вечеря или обяд. Ще изрежем филийки с дебелина около 2 см и ще ги поставим върху кухненска хартия. Ще добавим сол и ще оставим няколко минути, за да пусне малко вода.

След 2 минути, ще панираме всички филийки на патладжани. Първо ще ги намажем в брашно, след това в разбито яйце и по-късно в галета.

Накрая ние ще пържим в тиган с много загрято олио. Ще ги премахнем, когато се запекат добре, и ще ги оставим да се отцедят върху кухненска хартия.

Повече информация - Патладжан милфей с месо, здравословна и бърза рецепта

Повече информация за рецептата

Време за подготовка 5 Minutos

Време за готвене 5 Minutos

Общо време 10 Minutos

Килокалории на порция 247