Оризова юфка с скариди

Оризова юфка с скариди

Тайландската кухня се характеризира с ниско съдържание на мазнини и много лека, както и питателна. Ястията им са подправени с богати подправки и са съставени предимно от зеленчуци, морски дарове и плодове. Така че е идеален за хора, които искат да следят диетата си.

Освен това днес е лесно да намерите този вид продукт в големи повърхности, така че няма да ви е трудно да получите необходимите съставки, за да експериментирате във вашата кухня. Сервирайте това ястие за специална вечеря или вечеря с приятели и ще имате гарантиран успех.

Оризова юфка с скариди
Оризова юфка с скариди
Автор:
Кухня: тайландска храна
Тип рецепта: Основно ястие
Порции: 2
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 200 г оризови юфка
  • 200 грама сурови скариди или скариди
  • ½ червен пипер
  • ½ зелен пипер
  • ½ жълта чушка
  • ½ лук
  • Зехтин екстра върджин
  • Соев сос
Preparación
  1. Първо ще приготвим оризовите юфка, варим тенджера с много вода.
  2. След като водата заври, махнете от котлона и добавете оризовите юфка.
  3. Оставяме юфката да се готви във врящата вода за около 3 минути.
  4. Прецедете с помощта на гевгир и измийте добре със студена вода.
  5. Запазваме, докато водата се оттича добре.
  6. Нарежете чушките и лука на тънки ивици.
  7. Поставяме малка струя зехтин екстра върджин в тиган и запържваме зеленчуците.
  8. Добавете щипка сол и покрийте, за да не загорят зеленчуците.
  9. Поставяме белените и измити скариди и готвим за няколко минути.
  10. Добавете хубава струйка соев сос и разбъркайте добре.
  11. Добавяме оризовите фиде в тигана, разбъркваме и добавяме соев сос, ако е необходимо.
  12. Покриваме, така че всичко да се загрее добре и това е!
бележки
Ако обичате пикантно, можете да добавите лют червен пипер към соса от скариди.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.