Обичам да комбинирам овесена каша с различни плодове През лятото полудявам от безкрайността на плодовете, които имаме на пазара; през зимата ябълката и бананът стават най-добрият ми съюзник. Днес последният е главният герой.
Не е първото, което ви показваме a овесена каша и бананова закуска; Този, който публикувахме преди малко по-малко от година, обаче беше нещо по-просто от това. Днес залагаме на по-внушителна закуска с карамелизиран банан и канела. Използвали сме бадемово мляко, но можете да използвате това, което ви харесва най-много.
Овесени люспи с карамелизиран банан
Тази закуска от овесени люспи с карамелизиран банан ще ви помогне да започнете деня с енергия.
Автор: Maria
Тип рецепта: закуска
Порции: 1
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 супена лъжица масло
- 2 супени лъжици кафява захар
- 5 ореха, нарязани
- 1 зрял банан, нарязан на филийки
- 4 с.л. овесени люспи
- ½ чаена лъжичка смляна канела
- 1 чаша бадемово мляко
Preparación
- В тиган разтопяваме маслото на умерен огън. Добавете кафявата захар и разбъркайте, докато се разтвори.
- Добавяме орехите и нарязания банан и разбъркайте, така че да са добре импрегнирани. Готвим до бананът е нежен, около 3-4 минути, като се разбърква често.
- Запазваме половината банан с орехи в купа; тя ще бъде тази, която ще използваме като топинг.
- Към тигана, в който все още имаме другата половина, ние включваме люспите овесени ядки и половината канела. Препичаме овеса за 1 минута.
- Добавяме млякото и разбъркайте, докато овесът стане на пухкав и гладък, около 5-8 минути.
- Сваляме от огъня, изсипете сместа в купа и залейте със запазената бананова смес.
Хранителна информация на порция
калории: 355