В днешния пост ще решим живота на всички, които живеят срещу часовника с време, залепено за петите. Това бързане не е добро е нещо, което вероятно вече знаете, още по-малко добри съюзници, когато става въпрос за избор на нещо балансирано, здравословно и богато, което да подготвите за няколко минути. Тези нахут, задушен с гъби и къри Те са чудесна възможност за бърз обяд (5 минути и готов), плюс невероятна доза допълнителна енергия за посрещане на останалата част от деня.
Ако искате да се насладите на по-оригинални и изненадващи рецепти, непременно посетете Рецепти за готвене четните дни на всеки месец. #Bonprofit
- 1 тенджера варен нахут
- 250 гр. Гъби
- Карамфил от чесън 2
- 1 лют пипер
- сол
- къри на прах
- Зехтин
- Обелете и нарежете двете скилидки чесън и ги добавете в гювеч с 3 супени лъжици зехтин заедно с цял лют пипер.
- Когато чесънът започне да кафяв, добавете предварително измитите и жулирани гъби и задушете за минута и половина.
- Отваряме и отцеждаме саксия с нахут.
- Добавете нахута към гювеча с 2 супени лъжици къри, сол на вкус и разбъркайте за няколко минути.
- Отстраняваме от огъня и поставяме