Днес се подготвяме мюсли барове, чудесно предложение като закуска или лека закуска. За направата им са ви необходими само четири съставки, само четири! И ако списъкът на съставките не е оправдание, нито времето, необходимо за приготвянето им. Имате ли 15 минути?
Мюслите, които съм използвал, са смес от пълнозърнести храни, дехидратирани плодове, смесени ядки и семена. Можете да използвате всеки, който намерите в обичайния си супермаркет, не полудявайте. Освен това, ако имате сладък зъб, можете да добавите шоколадови чипове към сместа.
- 3 чаши мюсли
- 4 супени лъжици масло
- ⅓ чаша кафява захар
- 2-3 супени лъжици мед
- Редим фонтан квадрат (20х20см) с маслена хартия.
- Поставяме мюслито в купа.
- В тенджера поставяме маслото, захарта и меда и разбъркваме. Поставихме огъня докато маслото се разтопи и захарта се разтвори.
- Когато сместа започне да кипи, понижаваме котлона и гответе още 2 минути, като се разбърква от време на време. Сваляме от огъня.
- Изсипваме сместа в купата, върху мюслите и разбъркайте добре.
- Разстиламе сместа при източника и натиснете. Можем да сложим тежест върху пергаментова хартия.
- Отвеждаме до хладилника и го държим там, докато изстине.
- Веднъж настинал режем решетките и ги държим в херметична кутия.