Мус от череши

Състав:
4 желатинови листа
3dl червено вино
2 дл черешов ликьор
175гр кисело мляко
15dl сметана
120g череши
50 г пудра захар

Начин на приготвяне:

Извадете костилката от черешите и пюрирайте месото и захарта, ликьора и киселото мляко.
Изцедете желатина, предварително накиснат в студена вода, и добавете свареното червено вино, така че да се разтвори. Добавете сместа от кисело мляко и череши.
Оставете го да се охлади, добавете разбитата сметана и разбъркайте, докато всичко се интегрира.
Напълнете формите с вместимост 12dl и оставете да се охладят в хладилника, докато се стегнат.
Сервирайте с малко пресни череши


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   ДЕВА МАРИЯ каза той

    всичко е страхотно !! Благодаря ти